Ampera, 12 Agustus 2022
Hari ini saya sedang berada di sekitar Jalan Ampera, Jakarta Selatan. Bukan untuk jalan-jalan atau nongkrong, tapi seperti biasa menunggu pesanan makanan saya selesai di buat. Tapi yang membuat hari ini berbeda adalah tempat saya berteduh.
Di balik gang kecil yang tersembunyi, saya menemukan sebuah cloud kitchen dengan konsep yang sangat unik. Bangunannya bukan seperti dapur modern biasa, melainkan bernuansa tradisional khas Jawa Joglo. Atap kayu, tiang-tiang kokoh, lantai bermotif klasik, dan suasana sejuk alami membuat tempat ini terasa seperti di kampung halaman, bukan di tengah hiruk pikuk Jakarta.
Sambil duduk diam dan menikmati angin yang berhembus pelan, saya jadi berpikir… betapa banyak tempat menarik yang bisa kita temukan kalau kita mau melangkah sedikit lebih jauh dari jalan utama. Cloud kitchen ini benar-benar hidden gem, bukan cuma tempat makanan dibuat, tapi juga tempat yang bisa jadi ruang istirahat dan refleksi.
Tak semua hari memberi kejutan seperti ini. Tapi hari ini, Joglo kecil di gang Ampera memberi saya momen hening yang berharga. Dan saya bersyukur untuk itu.




0 Comments