Kebayoran Baru, 15 Oktober 2022 – Pukul 10.24 WIB

Pagi ini saya berada di kawasan Petogogan, Kebayoran Baru, tepatnya di Sinamon, sebuah kedai roti dan kopi yang terkenal dengan menu andalan cinnamon roll-nya. Jam masih menunjukkan pukul 10.24, suasana cukup tenang, dan tempat ini terasa nyaman untuk memulai hari.

Interior Sinamon mengusung gaya modern minimalis dengan sentuhan hangat. Dinding bata merah berpadu dengan kursi kayu berdesain simpel namun elegan, serta lantai bermotif klasik yang menambah nuansa homey. Di salah satu sisi dinding, ada neon sign bertuliskan “HOT ROLLS NOW”—sebuah pengingat manis bahwa cinnamon roll di sini selalu fresh from the oven.

Aroma khas kayu manis langsung menyambut begitu memasuki ruangan. Kombinasi harum kopi dan manisnya cinnamon roll menciptakan atmosfer yang bikin betah duduk lebih lama. Tempat ini jelas cocok untuk sarapan ringan, bekerja dengan laptop, atau sekadar bersantai menikmati pagi.

Sinamon memang sederhana, tapi punya daya tarik kuat bagi siapa pun yang mendambakan comfort food manis dan hangat.