25 Oktober 2022 – 11.48, Cipete Raya

Siang itu saya berada di Kepala Manyung Bu Fat yang terletak di Cipete Raya. Begitu masuk, suasana tradisional langsung terasa. Di depan meja panjang, berjajar tungku-tungku tanah liat berwarna cokelat, masing-masing berisi lauk yang ditutup dengan daun pisang. Di depannya ada lilin-lilin kecil yang menyala, memberi kesan hangat dan menjaga makanan tetap segar.

Di bagian belakang meja, ada rak kayu besar yang dipenuhi hiasan sederhana. Ada toples, kaleng bumbu, foto-foto makanan, hingga pajangan tradisional. Lampu serangga berwarna biru terang menambah warna kontras di ruangan ini, seolah menjadi bagian tak terpisahkan dari dekorasi khas rumah makan Nusantara.

Suasananya sederhana, tidak mewah, tetapi justru di situlah daya tariknya. Aroma rempah dan masakan tradisional memenuhi ruangan, membangkitkan selera makan. Tempat ini bukan sekadar rumah makan, tapi juga pengalaman menikmati nuansa Jawa Tengah yang otentik di tengah Jakarta.