Jakarta Selatan, 20 April 2025 08.22

Minggu pagi ku kali ini saya ingin merasakan lagi Gultik yang ada di daerah bulungan. Harganya cukup murah hanya 15.000 saya dapat menikmati sepiring gultik daging sapi beserta kerupuk tidak termasuk minumannya. Rasa gultik mengingatkan saya waktu kecil ketika umur kira-kira 4 tahun saya selalu diajak mengunjungi tempat kerja ibu saya di daerah fatmawati dan sarapannya adalah sepiring gultik. Ini menjadikan gultik adalah makanan favorit saya dari dulu hingga sekarang. dahulu ibu saya menyebutnya dengan "Nasi Gule" Sekarang lebih dikenal sebagai Gultik atau Gulai Tikungan.